幼教专业培养的是具备幼儿教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、幼儿教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。

幼教专业的学生主要学习的是幼儿教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。